Η αυθεντική γεύση των Αγράφων ανοίγει το «Καλοκαίρι Πολιτισμού 2026»
Το φετινό «Καλοκαίρι Πολιτισμού» του Δήμου Αγράφων ξεκινά με τον πιο παραδοσιακό και γευστικό τρόπο. Το Σάββατο 27 Ιουνίου 2026, στις 12:00 το μεσημέρι, η κεντρική πλατεία της Δυτικής Φραγκίστας φιλοξενεί την 3η Γιορτή Πίτας, μια εκδήλωση αφιερωμένη στην τοπική γαστρονομική κληρονομιά και στις γεύσεις που συνδέουν τις γενιές των Αγραφιωτών.
Οι νοικοκυρές και οι δημιουργοί του τόπου ετοιμάζουν τις παραδοσιακές πίτες των Αγράφων, μεταφέροντας στην πλατεία αρώματα και γεύσεις που γεννήθηκαν στα σπίτια, στις αυλές και στα χωριά της περιοχής. Χορτόπιτες, τυρόπιτες, λαχανόπιτες και πολλές ακόμη συνταγές, φτιαγμένες με αγνά τοπικά υλικά και μεράκι, θα προσφερθούν στους επισκέπτες σε μια γιορτή φιλοξενίας και παράδοσης.
Η Γιορτή Πίτας δεν είναι μόνο μια γαστρονομική εκδήλωση. Είναι μια ευκαιρία συνάντησης, επικοινωνίας και αναβίωσης των τοπικών εθίμων, εκεί όπου η παράδοση συναντά το σήμερα και η γεύση γίνεται μνήμη και πολιτισμός.
Με αυτή την εκδήλωση ανοίγει επίσημα η αυλαία των καλοκαιρινών πολιτιστικών δράσεων του Δήμου Αγράφων, οι οποίες θα ταξιδέψουν σε κοινότητες και χωριά όλο το καλοκαίρι, αναδεικνύοντας τον πολιτισμό, την παράδοση και την ιδιαίτερη ταυτότητα του τόπου μας.