Στη διεθνή έκθεση τροφίμων TuttoFood που πραγματοποιήθηκε στο Μιλάνο, βρέθηκε για πρώτη φορά, η Καρπενησιώτικη εταιρία παραγωγής και τυποποίησης πέστροφας το ‘Fresko’, με στόχο να επικοινωνήσει στη διεθνή αγορά τροφίμων το Ευρυτανικό προϊόν. Στην έκθεση βρέθηκαν παραγωγοί της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδος για να αναδείξουν στα Στερεοελλαδίτικα προϊόντα. Στόχος η προώθηση στη διεθνή αγορά των ποιοτικών τροφίμων και ποτών που παράγονται στην περιοχή, η ανάπτυξη της επιχειρηματικότητας στον κλάδο αυτό, η εξωστρέφεια της παραγωγής και η τόνωση του πρωτογενούς τομέα της.
