Το Δήμο Αγράφων εκπροσώπησε στο 6ο Επιστημονικό Συνέδριο Γαλακτοκομίας & Τυροκομίας στα πλαίσια της 6ης Έκθεσης Γαλακτοκομίας – Τυροκομίας – Κτηνοτροφίας, ο νέος ειδικός συνεργάτης του Δημάρχου Αγράφων, κτηνίατρος Νίκος Σακκάς.
Το Συνέδριο πραγματοποιείται στο Εκθεσιακό Κέντρο METROPOLITAN EXPO, στο Διεθνή Αερολιμένα Αθηνών « Ελευθέριος Βενιζέλος», Σπάτα όπου θεσπίστηκε μία σειρά από επαφές με σημαντικούς συντελεστές της βιομηχανίας του γάλακτος και αναζητήθηκαν λύσεις για τη βελτίωση και εξομάλυνση της λειτουργίας της παραγωγικής αλυσίδας με απώτερο σκοπό την εφαρμογή τους και από ενδιαφερόμενους παραγωγούς του Δήμου Αγράφων. Τέλος, τέθηκαν επί τάπητος καίρια ζητήματα για την κτηνοτροφία της χώρας μας όπως η επιτακτική ανάγκη για άμεση εφαρμογή του προγράμματος Άρτεμις ΙΙ το οποίο περιλαμβάνει την ψηφιακή ιχνηλάτηση της διακίνησης γάλακτος, η σημασία του συστήματος ποιότητας ”Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη” (ΠΓΕ) για τα Ελληνικά προϊόντα και η χρήση γενετικών εργαλείων για την πιστοποίηση των προϊόντων γάλακτος στην καθ’ ημέρα πράξη.
