Gold Award για τα Γαλακτοκομικά Κουτρομάνος
Το χρυσό βραβείο αυθεντικής γεύσης και ποιότητας κέρδισε ανάμεσα σε άλλα
γαλακτοκομικά προϊόντα το τσαλαφούτι του παραδοσιακού τυροκομείου ‘ΚΟΥΤΡΟΜΑΝΟΣ’, δίνοντάς του το εισιτήριο να ταξιδέψει την ελληνική γεύση έξω από τα σύνορα της χώρας. Η επιχείρηση Κουτρομάνος Γαλακτοκομικά από το 1981 σε μία από τις πιο προνομιακή περιοχές φυσικού πλούτου στην Ελλάδα, την
Ευρυτανίας και το ορεινό Καρπενήσι, το οποίο χαρακτηρίζεται ως ένα από τα πιο αγνά περιβάλλον στον κόσμο, παράγει εκλεκτά και αγνά παραδοσιακά προϊόντα.
Η χρυσή διάκριση Το Authentic Taste of Greece δημιουργήθηκε από το Greek Taste Beyond Borders® GTBB μετά από έρευνα, με σκοπό την άρτια εικόνα προς τα έξω των ποιοτικών
εκπροσώπων της ελληνικής γεύσης. Σχεδιάστηκε για τους παραγωγούς της ελληνικής αγοράς, τους κατασκευαστές καταναλωτικών προϊόντων που
χρησιμοποιούν ελληνικές πρώτες ύλες, για τα ξενοδοχεία που προσφέρουν ελληνικές γεύσεις και ασπάζονται την αξία της ελληνικής φιλοξενίας σαν ιδεολογία, τα εστιατόρια που βασίζονται στην ελληνική κουζίνα & τις αυθεντικές γεύσεις του τόπου μας, καθώς και για τα καταστήματα delicatessen σε κάθε σημείο του πλανήτη. Η επιτροπή απόδοσης του βραβείου είναι υψηλά καταρτισμένη και αποτελείται από διακεκριμένους Έλληνες chef με παγκόσμια δράση και από τα επίτιμα μέλη του GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB “board of assessors” που δραστηριοποιούνται σε διάφορα μέρη του κόσμου, εκτός της Ελληνικής επικράτειας. Όσοι διακρίθηκαν με το βραβείο Authentic Taste of Greece αποτελούν του κορυφαίου πρεσβευτές γαστρονομία της Ελλάδας και εκπροσώπους της στο επόμενο παγκόσμιο συνέδριο ελληνικής γαστρονομίας που πρόκειται να
διοργανώσει μέσα στο 2020.
