Επτά νέες Πειραματικές Επαγγελματικές Σχολές (Π.ΕΠΑΣ) Μαθητείας σε επτά πόλεις (Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Κέρκυρα, Κρήτη, Μυτιλήνη, Πάτρα και Ρόδο), που θα λειτουργήσουν τμήματα σε τρεις ειδικότητες στον τομέα του τουρισμού και της φιλοξενίας, ίδρυσε ο Οργανισμός Απασχόλησης Εργατικού Δυναμικού (ΟΑΕΔ), στο πλαίσιο της αναβάθμισης της επαγγελματικής εκπαίδευσης.

Η νέα πρωτοβουλία του ΟΑΕΔ, σε συνεργασία με το Ελληνογερμανικό Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο και το Ινστιτούτο Συνδέσμου Ελληνικών Τουριστικών Επιχειρήσεων (ΙΝΣΕΤΕ), στοχεύει στη στενότερη διασύνδεση της παρεχόμενης εκπαίδευσης με τις πραγματικές ανάγκες του τουριστικού κλάδου σε συγκεκριμένες ειδικότητες υψηλής ζήτησης.

Σύμφωνα με τον ΟΑΕΔ, “οι Π.ΕΠΑΣ έρχονται να λύσουν ένα σημαντικό πρόβλημα που δυσχεραίνει τη μαθητεία στον τομέα του τουρισμού. Συγκεκριμένα, οι επιχειρήσεις του τουριστικού κλάδου, που στην πλειονότητά τους λειτουργούν εποχικά, δεν μπορούν να προσφέρουν θέσεις μαθητείας κατά τους χειμερινούς μήνες, δεδομένου ότι οι περισσότερες παραμένουν κλειστές. Γι’ αυτό, λοιπόν, στις Π.ΕΠΑΣ το θεωρητικό μέρος θα υλοποιείται από τον Νοέμβριο έως τον Απρίλιο, ενώ η μαθητεία στις επιχειρήσεις θα πραγματοποιείται από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο.

Οι Π.ΕΠΑΣ θα εκπαιδεύσουν τους μαθητές στις ειδικότητες “Τεχνίτης Μαγειρικής Τέχνης”, “Τεχνίτης Επισιτισμού” και “Υπάλληλος υποδοχής πελατών ξενοδοχείου”. Η αμοιβή των μαθητών αντιστοιχεί σε 21,78 ευρώ για κάθε ημέρα μαθητείας σε εργασιακό χώρο, καθ΄ όλη τη διάρκεια της διετούς φοίτησης (τέσσερα εξάμηνα). Επιπλέον, οι μαθητές των ΕΠΑ.Σ. Μαθητείας λαμβάνουν επίδομα στέγασης και σίτισης, εφόσον πληρούν τις προϋποθέσεις και δικαιούνται αναβολή στράτευσης. Δικαίωμα υποβολής αίτησης εισαγωγής έχουν όσοι είναι ηλικίας 18 ετών και άνω, είναι κάτοχοι τουλάχιστον απολυτηρίου Γυμνασίου με καλή γνώση ξένης γλώσσας (αγγλικά ή γαλλικά ή γερμανικά) και οι ηλεκτρονικές αιτήσεις μπορούν να υποβάλλονται έως και τις 15 Νοεμβρίου.

Με την ίδρυση των Π.ΕΠΑΣ, ο ΟΑΕΔ ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο στον τομέα της επαγγελματικής εκπαίδευσης, δεδομένου ότι ο σχεδιασμός τους στηρίχτηκε σε μεγάλο βαθμό στην εμπειρία της επιτυχημένης υλοποίησης του πιλοτικού προγράμματος MENDI της περιόδου 2013-2017, όπου λειτούργησαν σε δύο ΕΠΑΣ (Καλαμάκι Αττικής και Ηράκλειο Κρήτης) ειδικότητες στον κλάδο του τουρισμού, με τα θεωρητικά μαθήματα να πραγματοποιούνται κατά τους χειμερινούς μήνες και τη μαθητεία στις τουριστικές επιχειρήσεις κατά τους θερινούς μήνες. Τα αποτελέσματα ήταν πολύ ενθαρρυντικά, καθώς το 97% των 140 μαθητών, που αποφοίτησαν, εργάζονται, μέχρι σήμερα, με επιτυχία στον ξενοδοχειακό τομέα, κυρίως στις ίδιες επιχειρήσεις που εκπαιδεύτηκαν” επισημαίνει ο ΟΑΕΔ.